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Die
Scholle ist ebenso wie die Flunder ein Grundfisch und lebt ebenfalls in der
Strandzone, darüber hinaus jedoch auch bis in einer Tiefe von 200 m. Überwiegend
trifft man sie jedoch in Tiefen von 10 bis 50 m an. Die ausgewachsenen Tiere
können ein Gewicht von 7,5 kg erreichen. Die
kommerzielle Fischerei hat seit 1980 Mindestmaße eingeführt, und
zwar 27 cm für das Skagerrak und 29 cm in anderen Gewässern.
Als sehr guter Speisefisch ist die Scholle wohl einer
der bekanntesten Plattfische, die sich vielseitig zubereiten läßt.
Für den Sportfischer gibt es im Handel bestimmte Vorfächer. Als Köder
empfehlen wir Wattwürmer, Schnecken- oder Muschelfleisch und Fischfetzen.
Achtung! Wenn Sie mit Fischfetzen auf Grund angeln, möglichst keine Dorschabschnitte
benutzen. Auf Dorschfleisch scheinen die wenigsten Meeresbewohner Geschmack
zu haben. Schonmaß westlich Lindesnes: 29 cm. Norwegenrekord: 5,17 kg. |
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Scholle * Rødspette
Saison: ganzjährig * Größe: bis 100 cm |
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Peter Kubera mit einer Babyscholle aus dem Fisterfjord
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Hering
- Dorsch - Leng - Lumb
- Köhler - Pollack
- Schellfisch - Makrele
- Rotbarsch - Lachs
- Seewolf - Seekatze
- Seehecht - |
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